Extra Virgin Olive Oil 500 ml
Genel Açıklama
Zeytinlerimiz Memecik cinsi olup Aydın ili Çine ilçesi dağlarında kendi doğal ortamında yetiştirilmektedir.
Rengi ve tadıyla enfes Güney Ege zeytinyağını her daim damağınızda hissedebilirsiniz.
Dalından toplanırken zarar görmeden ve toprakla temas ettirilmeden hasat edilen zeytinler kasalarla taşınarak hiç bekletilmeden sıkıldı.
Üretim
Ürünümüz 22 C de soğuk sıkım yöntemi ve özel teknikler kullanılarak üretildi.
Serbest yağ asitliği derecesi oleik asit cinsinden 0,8 dizyem altındadır.
Yüksek polifonel ve düşük peroksit değerlerine sahiptir.
Krom tanklarda hava ve ışık temasında bulunmadan depolanan ürünümüz koyu renk cam şişelere doldurulmuştur.
Zeytinyağımız filtresizdir.
Sabahları bir yemek kaşığı tüketilmesi tavsiye edilir.
Çiçek ve yeşil taze otları çağrıştıran meyvemsiliğe, acılığa ve yakıcılığa sahiptir.
Güneş ışığı ve ısıdan koruyunuz. Serin ve kuru yerde, ağzı sıkıca kapalı saklayınız.
Ürün Özellikleri
Üretim bölgesi | Aydın/Çine |
Üretim sezonu | 2021-2022 |
Zeytin cinsi | Memecik zeytini |
Hasat zamanı | Erken hasat |
Sıkım tekniği | Soğuk sıkım |
Asit oranı | < 0,8 |
Polifenol miktarı | 100 < P < 400 |
Ambalaj tipi | Koyu renk cam şişe |
Ambalaj miktarı | 500 ml |
