Erken Hasat
Erken hasat naturel sızma zeytinyağı mineraller, vitaminler ve fenolik bileşenler açısından en zengin yağ çeşididir.
Vegan Köfte Tarifi
Zeytinyağı, insan sağlığı için çok faydalı bir besindir ve antioksidan bakımından zengindir. İçerdiği ana yağ olan oleik asit, tekli doymamış bir yağ asididir ve çok faydalıdır.
Felafel Tarifi
Vegan lezzetler deyince aklımıza falafel gelmeden olmaz. Veganların da afiyetle tüketebileceği bir lezzet olan falafel, Lübnan mutfağından bir lezzettir.
Karatavuk
Zeytin odununun sert yapılı olması dolayısıyla çekirdekleri de odunsu yapıdadır. Bu yüzden de zeytin çekirdekleri ya da tohumlarının içerisinde bulunan fideciklerin gücü, sert ve odunsu kabuğu kırmaya yetmez.